INI DIA! Resep Ikan Sepat Cabe Ijo
Anda sedang mencari ide resep ikan sepat cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sepat cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sepat cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan sepat cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan sepat cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Sepat Cabe Ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Sepat Cabe Ijo:
- Siapkan 1 bungkus kecil ikan asin sepat ukuran kecil
- Sediakan 10 buah cabai ijo besar
- Siapkan 4 buah cabai ijo
- Sediakan 10 buah bawang merah yg besar
- Siapkan 2 papan petai
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Gula secukupnya sebagai penyedap
- Gunakan Secukupnya minyak
Cara menyiapkan Ikan Sepat Cabe Ijo:
- Cuci ikan asin sepat dengan air panas sebentar saja lalu tiriskan. Goreng ikan segera dengan minyak secukupnya. Setelah ikan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Minyak bekas goreng ikan jgn dibuang ya. Untuk goreng bumbu cabe ijonya.
- Kupas petai
- Cabe ijo direndam air panas kira2 5 menitan. Gunanya untuk melayukan cabe hingga mudah untuk diulek nanti.
- Ulek cabe, garam, gula bawang merah dan tomat hijau. Kalau saya diuleknya tdk terlalu halus jd nanti pas dimakan ada krenyes2 dari tomat dan cabe.
- Masak bumbu dengan minyas bekas gorengan ikan. Masak hingga wangi dan bumbu matang. masukkan ikan dan petai. Aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Sepat Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!