INI DIA! Resep Ikan Sepat Sambel Palembang

Lagi mencari inspirasi resep ikan sepat sambel palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sepat sambel palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sepat sambel palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan sepat sambel palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan sepat sambel palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Sepat Sambel Palembang menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Sepat Sambel Palembang:

1. Sediakan Bahan:
2. Siapkan 1 mangkok ikan sepat
3. Sediakan Bumbu halus:
4. Ambil 4 siung bawang merah
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 7 buah cabe merah
7. Sediakan 3 buah cabe rawit
8. Siapkan Bahan pelengkap:
9. Sediakan 1 butir asam jawa. Larutkan di air
10. Ambil 2 sdm Gula
11. Ambil 1 sdt garam
12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
13. Ambil Air
14. Sediakan Minyak

Cara menyiapkan Ikan Sepat Sambel Palembang:

1. Berhubung mamak sudah dapet yang sudah dibumbuin, ya tinggal goreng garing aja. Tapi klo belum dibumbuin, cuci bersih ikan sepatnya lalu beri garam dan asam jawa. Gosok gosok di badan ikan sepat dengan rata. Lalu goreng garing. Sisihkan.
2. Panaskan wajan, tuangkan minyak lalu tumis bumbu halus hingga matang. Gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong bumbunya. Lalu tuangkan larutan air asam jawa. Aduk. Masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.
3. Tunggu hingga kuah agak mengental, masukkan ikan sepat goreng. Aduk rata. Jika kuah menyusut tapi ikannya belum rata diaduk, boleh diberi air sedikit.
4. Tunggu hingga semua matang dan tercampur rata sambil sesekali diaduk aduk. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Sepat Sambel Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!