BIKIN NAGIH! Resep Ikan Sepat Balado
Lagi mencari inspirasi resep ikan sepat balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sepat balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sepat balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan sepat balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan sepat balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Sepat Balado menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Sepat Balado:
- Sediakan Marinasi Ikan
- Ambil 6 ekor ikan sepat segar
- Sediakan 1 buahJeruk nipis
- Sediakan 1 sendok teh Garam
- Siapkan 1⁄2 sendok teh bubuk kunyit
- Sediakan Sambalado
- Sediakan 10 cabai merah
- Gunakan 10 cabai setan (sesuai selera)
- Sediakan 1 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 1⁄2 tomat ukuran besar
Cara membuat Ikan Sepat Balado:
- Marinasi ikan yang sudah di bersihkan dengan perasan jeruk nipis, garam, kunyit bubuk, lalu diamkan selama 15 - 30 menit.
- Goreng ikan yang sudah di marinasi sampai matang dan sedikit garing. Tiriskan.
- Haluskan cabai merah dan cabai setan, duo bawang serta tomat.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan benar2 matang sampai minyak cabai nya keluar,beri garam dan gula,cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera.
- Jik sudah matang dan benar2 keluar minyak cabai nya,baru masukkan ikan yang sudah di goreng, cukup aduk2 sebentar agak ikan tetap garing.
- Selesai dan Hidangkan..😊😊😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan sepat balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!