YUK DICOBA! Resep Rahasia Ikan Ceng Cuan (Chinese Style Fish With Tauco)
Sedang mencari inspirasi resep ikan ceng cuan (chinese style fish with tauco) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan ceng cuan (chinese style fish with tauco) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan ceng cuan (chinese style fish with tauco), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan ceng cuan (chinese style fish with tauco) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan ceng cuan (chinese style fish with tauco) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Ceng Cuan (Chinese Style Fish With Tauco) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Ceng Cuan (Chinese Style Fish With Tauco):
- Sediakan 2 ekor ikan bawal hitam potong sesuai selera, kerat badannya
- Ambil 1 bungkus sayur asin potong sesuai selera
- Ambil 10 buah bawang merah iris tipis
- Sediakan 8 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat potong memanjang jd 6 bagian
- Ambil 3 cm jahe potong korek api
- Ambil 3 buah cabe merah iris serong
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau buang tangkainya biarkan utuh
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah buang tangkainya biarkan utuh
- Sediakan 4 sdm tauco asin
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Ambil 700 ml air
- Sediakan secukupnya minyak
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Ikan Ceng Cuan (Chinese Style Fish With Tauco):
- Cuci bersih ikan lalu beri sedikit garam dan perasan air jeruk nipis diamkan minimal 30 menit lalu goreng hingga matang dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merput hingga harum. Masukan tomat,cabe merah,cabe rawit dan jahe. Masak hingga layu.
- Masukan ikan, sayur asin, tauco, kecap manis, gula dan garam. Tambahkan air lalu masak hingga sayur asin lunak dan bumbu meresap ke dalam daging ikan.
- Siap dihidangkan bersama nasi putih panas lebih nikmat:)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Ceng Cuan (Chinese Style Fish With Tauco) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!