RECOMMANDED! Resep Gurame Tim Hongkong Style

Sedang mencari inspirasi resep gurame tim hongkong style yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame tim hongkong style yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame tim hongkong style, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame tim hongkong style yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame tim hongkong style yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Tim Hongkong Style memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Tim Hongkong Style:

1. Sediakan 600 gr ikan gurami segar
2. Gunakan 1 siung bawang putih
3. Gunakan 2 cm jahe
4. Siapkan 1 buah jeruk nipis
5. Sediakan 1 sdm minyak wijen
6. Gunakan ¹⁄₂ ruas daun bawang
7. Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
8. Sediakan Saus hongkong :
9. Siapkan 5 sdm kecap asin
10. Ambil 1 sdm kecap ikan
11. Siapkan 100 ml air
12. Sediakan 3 sdm minyak wijen
13. Ambil 4 pcs daun coriander fresh
14. Ambil ¹⁄₂ ruas daun bawang
15. Siapkan 1 sdm gula pasir

Cara menyiapkan Gurame Tim Hongkong Style:

1. Siapkan ikan gurami, boleh di potong2 boleh utuh, kalau saya kmrn dipotong2 karena ga cukup pancinya. Lumuri dengan jeruk nipis, garam, dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Selipkan jahe yg sudah dipotong tipis ke sela2 daging ikan, diamkan 15 menit.
2. Tim ikan dengan api kecil selama sekitar 20 menit.
3. Pada saat menunggu ikan matang, buat saus hongkongnya. Campurkan kecap asin, kecap ikan, gula dan minyak wijen, aduk2 dan tambahkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan daun coriander dan daun bawang.
4. Taruh ikan di loyang oval, dan tuangkan saus hongkongnya panas2, taburi dengan bawang putih goreng dan dahn bawang. Selamat menikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame tim hongkong style yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!