YUK DICOBA! Resep Rahasia Sup Manten

Lagi mencari ide resep sup manten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup manten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup manten, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup manten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup manten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Manten memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Manten:

1. Siapkan ¹⁄₂ kg daging ayam
2. Sediakan 2 Liter air
3. Ambil ¹⁄₂ buah bawang bombay
4. Gunakan 1 lembar daun bawang
5. Gunakan 1 lembar daun seledri
6. Gunakan 1 sdt gula
7. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
8. Siapkan 3 sdm minyak goreng
9. Ambil Bumbu:
10. Siapkan 3 siung bawang putih
11. Ambil 1 sdt merica butir
12. Gunakan ¹⁄₄ sdt pala
13. Gunakan 3 sdt garam
14. Ambil Pelengkap:
15. Ambil 2 buah kentang
16. Gunakan 1 buah wortel
17. Sediakan ¹⁄₄ buah kembang kol
18. Siapkan ¹⁄₄ buah brokoli
19. Sediakan Secukupnya kacang kapri
20. Gunakan 1 buah jamur putih untuk sup
21. Siapkan Secukupnya makaroni
22. Sediakan 2 buah sosis siap makan
23. Siapkan Taburan: bawang goreng

Cara menyiapkan Sup Manten:

1. Kupas kentang lalu cuci bersih. Belah dua kentang dan iris tipis2 (me: parut pake parutan kentang). Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
2. Ulek bumbu hingga halus, sisihkan. Kupas bawang bombay, cuci bersih lalu iris tipis2.
3. Rebus ayam hingga setengah matang, tiriskan. Panaskan air dalam panci, tunggu hingga mendidih lalu masukkan daging ayam. Sambil menunggu mendidih, panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan bumbu yg sdh ditumis kedalam panci kuah. Masukkan daun seledri dan daun bawang kedalam kuah, tambahkan gula dan kaldu bubuk, aduk rata lalu koreksi rasa.
4. Kupas semua sayuran pelengkap, cuci bersih lalu potong2 sesuai selera. Rebus dalam air mendidih (beri sedikit garam) kurleb 5 menit (bergantian untuk masing2 jenis sayur yg berbeda). Tiriskan.
5. Rebus makaroni hingga empuk, tiriskan. Ambil daging ayam dalam kuah, tiriskan lalu suwir2. Iris tipis2 sosis. Kemudian tata semua isian (makaroni, wortel, kembang kol, brokoli, jamur sop, kapri, ayam suwir, sosis) dalam mangkuk/piring, siram dg kuah lalu taburi dg bawang goreng dan keripik kentang. Sajikan hangat2 ❤️

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Manten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!