YUK DICOBA! Cara Membuat Sop manten
Anda sedang mencari ide resep sop manten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop manten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop manten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop manten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop manten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop manten memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop manten:
- Sediakan Wortel
- Ambil Jamur kuping
- Siapkan Kapri
- Gunakan Buncis
- Siapkan Putren
- Siapkan Makaroni rebus
- Siapkan Telur puyuh
- Gunakan 1 ekor ayam kampung / pejantan
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang bombai
- Sediakan Pala
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Penyedap
Langkah-langkah membuat Sop manten:
- Buat kaldu ayam terlebih dahulu. Iris iris sayuran sesuai selera lalu rebua masing masing sayuran sebentar saja. tidak lupa di air rebusan tambahkan minyam dan sedikit garam lalu tiris satu persatu.
- Setelah kaldu jadi, angkat ayam lalu suir suir, tulangny bisa dimasukan kembali ke dalam kaldu. Geprek bawang putih, iris bawang merah dan bombai lalu tumis. Hasil tumisan bisa dimasukan ke dalam kaldu, tambahkan daun bawang iris, garam, penyedap, lada dan pala yg diparut atau pala bubuk. Tidak lupa koreksi rasa kuah kalduny.
- Sajikan di piring tata satu persatu sayuran lalu siram kuah kaldu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop manten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!