BIKIN NAGIH! Cara Membuat Sop Manten (Ala Nona)
Lagi mencari ide resep sop manten (ala nona) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop manten (ala nona) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop manten (ala nona), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop manten (ala nona) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop manten (ala nona) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Manten (Ala Nona) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Manten (Ala Nona):
- Ambil 3 Pcs Wortel (Kupas & Iris-iris)
- Sediakan 3 Pcs Kentang (Kupas & Iris Tipis)
- Gunakan 1 Batang Daun Bawang (Iris-iris)
- Siapkan 1 Batang Daun Seledri (Petik Daun)
- Sediakan 1⁄2 Ruas Jari Jahe (Kupas & Geprek)
- Ambil 1 Batang Sereh (Geprek)
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1⁄2 Sdt Merica Bubuk
- Ambil 1⁄2 Sdt Garam
- Siapkan 1⁄2 Sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 Sdt Penyedap Rasa/Micin
- Gunakan 3 Sdm Minyak Goreng (Menumis)
- Ambil Minyak Goreng (Secukupnya)
- Gunakan Bawang Goreng (Secukupnya)
- Sediakan Air (Secukupnya)
Langkah-langkah membuat Sop Manten (Ala Nona):
- Mari kita buat kripik kentang terlebih dahulu. Siapkan wajan dan minyak secukupnya untuk menggoreng kentang yang sudah diiris tipis, goreng hingga kering keemasan setelah itu tiriskan dan sisihkan pada wadah.
- Siapkan cobek, masukkan bawang putih, garam dan merica lalu haluskan. Geprek jahe dan sereh. Siapkan bahan-bahan lain untuk membuat sop.
- Siapkan wajan dan minyak diatas kompor. Masukkan bumbu halus, jahe dan sereh lalu tumis hingga harum. Kemudian tambahkan air secukupnya. Setelah itu masukkan wortel dan masak hingga matang dan mendidih lalu tambahkan penyedap, gula dan tambahkan daun bawang, jangan lupa icipi apakah rasa sudah pas. Setelah matang matikan kompor.
- Siapkan piring/mangkok kemudia racik, masukkan kripik kentang, seledri, dan wortel serta kuah dan taburi dengan bawang goreng. Sop manten siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop manten (ala nona) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!