PATUT DICOBA! Resep Bencok kentang..(kentang pengantin)

Anda sedang mencari ide resep bencok kentang..(kentang pengantin) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bencok kentang..(kentang pengantin) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bencok kentang..(kentang pengantin), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bencok kentang..(kentang pengantin) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bencok kentang..(kentang pengantin) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bencok kentang..(kentang pengantin) menggunakan 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bencok kentang..(kentang pengantin):

1. Ambil 500 gr kentang
2. Siapkan 50 gr ikan teri nasi
3. Sediakan 10 gr udang kering ebi
4. Ambil Bumbu halus👇
5. Siapkan 6 buah cabe merah besar
6. Ambil 10 buah cabe merah kecil
7. Gunakan 15 buah bawang merah
8. Ambil 5 buah bawang putih
9. Ambil Minyak goreng
10. Sediakan Garam
11. Ambil Gula secukupny

Langkah-langkah menyiapkan Bencok kentang..(kentang pengantin):

1. Bersih kan kentang lalu parut seperti batang korek
2. Cuci ulang kembali kentang yg telah direndam dengan ir mengalir agar getah kentang turun.lalu tiriskan
3. Setelah agak kering goreng kentang dengan minyak panas hingga kecoklatan
4. Sembaring menunggu kentang rendam ebi dengan air
5. Lalu haluskan bumbu halus begitu juga dengan ebi yg telah direndam
6. Setelah digoreng kentang akan menciut
7. Goreng ikan teri dengan sedikit minyak
8. Tumis bumbu halus hingga harum
9. Lalu masukkan garam dan gula
10. Biarkan bumbu yg telah matang dingin dulu baru masukkan kentang goreng..fungsiny agar kentang tidak lembek ketika dicampur dengan bumbu nanti
11. Beri gula agar terasa manis..pedas dan asin…siap disantap deh bencok ny

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bencok kentang..(kentang pengantin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!