YUK DICOBA! Resep Rujak Pengantin
Sedang mencari ide resep rujak pengantin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak pengantin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak pengantin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak pengantin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rujak pengantin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Pengantin menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak Pengantin:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 5 lbr Selada iris sedang
- Gunakan 2 bh Kentang rebus iris tipis
- Sediakan 1 bh Ketimun iris sedang
- Sediakan 1⁄4 bh Kol mentah iris halus
- Siapkan 2 btr Telur rebus iris tipis
- Gunakan Sepotong Nanas iris kecil
- Siapkan 2 bh Tahu potong kotak2 dan goreng
- Sediakan Bahan sambal kacang :
- Siapkan 10 cabe merah besar rebus
- Siapkan 10 cabe rawit rebus (jika suka pedas)
- Ambil 50 gr Ebi digoreng
- Siapkan 300 gr Kacang digoreng
- Gunakan 3 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm cuka
- Gunakan Air secukupnya lihat kekentalan sambal yg diinginkan
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Emping goreng
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Pengantin:
- Untuk sambal kacang : blender semua bahan menjadi satu. Tes rasa.
- Bahan lainnya setelah diiris langsung disiram dengan sambal kacangnya. Beri emping. Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak pengantin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!