RECOMMANDED! Resep Rujak Pengantin

Sedang mencari ide resep rujak pengantin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak pengantin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak pengantin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak pengantin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak pengantin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rujak Pengantin menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Pengantin:

1. Sediakan ¹⁄₄ buah kol (cuci dan iris tipis)
2. Ambil 1 plastik touge (cuci bersih)
3. Gunakan 1 buah timun (cuci iris kotak)
4. Ambil 4 lembar selada air (cuci potong lebar saja)
5. Siapkan 1 buah wortel (iris korek api dan siram dg air panas)
6. Sediakan bumbu di haluskan
7. Sediakan 5 butir bawang putih
8. Siapkan 6 sdm kacang tanah goreng
9. Gunakan 5 buah cabe merah besar
10. Ambil 8 buah cabe rawit
11. Sediakan 2 sdm ebi (cuci/rendam dg air panas)
12. Sediakan 3 butir kecil gula merah
13. Siapkan 1 sdt gula pasir
14. Siapkan secukupnya air cuka (bisa dg air asam jawa)
15. Ambil secukupnya garam
16. Ambil bahan pelengkap
17. Siapkan kacang tanah goreng
18. Sediakan kerupuk mi dan kerupuk merah putih

Cara menyiapkan Rujak Pengantin:

1. Blender bumbu halus sampai benar benar halus. jangan lupa tambahkan air agar tidak terlalu kental. lalu panaskan sampai mendidih, sambil koreksi rasa untuk mengatur asin manis dan asam nya.
2. Tata sayuran di piring, di mulai dari kol, tauge, timun, selada, dan wortel. kerupuk lebih enak jika di hancurkan. dan taburkan di atasnya. lalu tambahkan sambal kacang tadi, jangan lupa taburkan jg kacang gorengnya
3. Siap di santap, rasanya nano nano ada manis ada asam ada asinnya juga

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak pengantin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!