PATUT DICOBA! Resep Rujak Pengantin

Anda sedang mencari ide resep rujak pengantin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak pengantin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak pengantin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak pengantin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak pengantin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rujak Pengantin memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Pengantin:

1. Sediakan ¹⁄₂ kg kacang tanah giling
2. Sediakan 3 bh gula merah
3. Siapkan ¹⁄₄ kg cabe merah besar
4. Ambil 4 sdm ebi (di haluskan or blender)
5. Gunakan 5 sdm air asam jawa
6. Sediakan secukupnya Cuka
7. Siapkan secukupnya Gula pasir
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Gunakan secukupnya Air panas
10. Sediakan Untuk sayurannya
11. Gunakan Kol
12. Ambil Wortel
13. Siapkan Selada
14. Ambil Timun
15. Gunakan Kentang
16. Sediakan Bahan pelengkap
17. Siapkan Telur
18. Ambil Emping
19. Gunakan Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Rujak Pengantin:

1. Buang biji cabai lalu rebus n haluskan, kemudian campurkan dg kacang tanah yg sudah di giling, lalu tuang air panas sedikit2 sampai kacang larut kemudian tambah pakai air biasa sampai agak kental.
2. Setelah itu masukan ebi, gula merah (di sisir dulu yah), air asam, garam jika kurang manis bisa ditambah gula pasir. Lalu test rasa
3. Khusus untuk wortel di acar terlebih dahulu : wortel parut memanjang sprti korek lalu rendam dalam air cuka yg diberi garam dan gula pasir (kalau bisa diamkan dulu sesaat sampai wortel meresap air rendaman).
4. Potong2 semua sayuran kemudian tata dalam piring, kemudian tambahkan kentang rebus, telur rebus, wortel yg sudah di acar lalu siram dg bumbu kacang dan beri topping bawang goreng dan emping.
5. Dan rujak pengantin siap disajikan….selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak pengantin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!