BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Rujak Penganten
Sedang mencari inspirasi resep rujak penganten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak penganten yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak penganten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak penganten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak penganten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Penganten menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Penganten:
- Gunakan 100 gram Ebi
- Gunakan 100 gram Kacang Tanah
- Gunakan 10 biji Cabai (Cabe) Merah
- Sediakan 1 sendok teh Cuka
- Gunakan 1 sendok teh Garam
- Ambil 1 sendok makan Gula Pasir
- Siapkan 1 butir Jeruk Limo
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 4 lembar Selada
- Sediakan 2 lembar Kol Putih (Kubis Bunga Putih)
- Siapkan 1 buah Timun
- Ambil 1 buah Wortel
- Sediakan secukupnya Tauge
- Sediakan 2 buah Kentang
- Ambil 2 buah Telur Ayam
Langkah-langkah membuat Rujak Penganten:
- Ebi direndam air hangat 30 menit, lalu dijerang di wajan agar kering,kemudian diblender,terus disangrai dgn sedikit minyak sampai kering. Kacang tanah,cabe merah juga diblender
- Campur jadi satu: ebi, kacang tanah goreng, cabe merah rebus, cuka, garam, gula pasir, jeruk limo (tergantung selera), dan air matang seckpnya. Aduk rata. Ini menjadi bumbu dari rujak penganten.
- Tata sayurannya: selada&kol diiris kecil2,1 timun di-iris2,1 wortel diiris spt batang korek api, diremas dgn sdkt garam,segenggam toge dibuang akarnya,2 bh kentang dikukus lalu dipotong2, 2 btr telur direbus lalu dipotong2
- siram bumbu rujak penganten ke sayuran tadi
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak Penganten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!