YUK DICOBA! Cara Membuat Rujak penganten
Sedang mencari ide resep rujak penganten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak penganten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak penganten, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak penganten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak penganten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rujak penganten memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak penganten:
- Gunakan 250 gr kentang, dikukus, kupas dan potong kotak
- Gunakan 2 bh timun, diiris
- Ambil 2 btr telur, direbus, kupas dan potong bulat
- Siapkan 5 lbr kol, diiris halus (sy skip)
- Siapkan 300 gr tahu putih, digoreng dan potong kotak
- Sediakan 8 lbr selada dipotong2
- Sediakan 100 gr nenas, dikupas dan potong2
- Sediakan Taburan :
- Gunakan emping goreng
- Gunakan Bahan saus :
- Gunakan 200 gr kacang tanah, digoreng
- Gunakan 4 sdm ebi, diseduh dg air panas
- Ambil 6 bh cabe merah keriting, direbus air panas
- Siapkan 4 bh cabe rawit merah, direbus
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 8 sdt gula pasir
- Siapkan 400 ml air panas
- Sediakan 4 sdt cuka ( sy pake air lemon)
- Gunakan 400 ml air panas
Cara menyiapkan Rujak penganten:
- Haluskan bahan utk kuah dan campur, spt kacang tanah, ebi, cabe keriting, rawit, garam, gula, air panas. Kemudian peresi dg jeruk lemon ( cuka)
- Tata selada, kentang, timun, telur, tahu, nenas, kol. Siram dg kuah dan taburi dg emping goreng.
- Siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak penganten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!