YUK DICOBA! Cara Membuat Sop Manten khas Solo
Sedang mencari inspirasi resep sop manten khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop manten khas solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop manten khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop manten khas solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop manten khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Manten khas Solo menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Manten khas Solo:
- Siapkan 150 gr wortel diiris tipis
- Sediakan 250 gr kembang kol
- Ambil 200 gr jamur sop putih
- Gunakan 50 gr makaroni
- Siapkan 125 gram keripik kentang
- Gunakan 250 gr dada ayam
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan sesuai selera bawang goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan secukupnya gula pasir & garam
- Siapkan jika suka kaldu bubuk
- Gunakan 1000 ml air
Cara menyiapkan Sop Manten khas Solo:
- Rebus semua sayuran secara terpisah (wortel, kembang kol, makaroni, jamur sop, daun bawang)
- Masak ayam dalam air mendidih untuk menghasilkan kaldu
- Sambil menunggu ayam matang haluskan bawang putih dan merica
- Masukkan bumbu halus kedalam air kaldu, tambahkan irisan tomat, simpul daun seledri
- Tambahkan gula, garam dan bawang goreng lalu koreksi rasa
- Setelah semua matang, sajikan dengan cara ditlening satu persatu sayuran pada piring, lalu siram dengan kuah sop, Cocok disajikan panas saat udara sedang cerah maupun saat hujan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop manten khas solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!