INI DIA! Resep Rahasia Sop Manten Solo

Anda sedang mencari ide resep sop manten solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop manten solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop manten solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop manten solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop manten solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Manten Solo memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Manten Solo:

1. Gunakan ¹⁄₄ kg Ayam sesuai selera (sy )
2. Ambil Wortel, iris tipis
3. Sediakan Brokoli, iris kecil
4. Siapkan Kentang, iris tipis dan goreng
5. Siapkan Rolade ayam (bisa diganti sosis atau di skip)
6. Sediakan Soun (optional)
7. Sediakan Jahe, geprek
8. Sediakan Pala bubuk
9. Ambil potong panjang Daun bawang,
10. Siapkan Garam
11. Siapkan Gula
12. Gunakan Air
13. Ambil Minyak utk menumis
14. Gunakan Bumbu halus :
15. Ambil 5 siung bawang putih
16. Siapkan secukupnya Merica

Langkah-langkah membuat Sop Manten Solo:

1. Rebus ayam sampai keluar kaldunya, beri irisan daun bawang dan jahe geprek utk mengurangi amis.
2. Setelah empuk, tiriskan ayam dan iris2/suwir2. Jgn buang air kaldunya.
3. Rebus wortel, brokoli, soun, rolade bergantian. Jgn terlalu matang. Sisihkan.
4. Goreng kentang sampai matang. Sisihkan.
5. Tumis bumbu halus hingga harum.
6. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu yg mendidih, tambahkan pala, gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
7. Sop Manten siap dihidangkan, sayur dan kaldu dicampur kalau akan disantap ya 😊.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop manten solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!