PATUT DICOBA! Resep Sup Galantin "Sup Manten"
Lagi mencari ide resep sup galantin "sup manten" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup galantin "sup manten" yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup galantin "sup manten", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup galantin "sup manten" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup galantin "sup manten" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Galantin "Sup Manten" memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Galantin "Sup Manten":
- Sediakan Bahan isian:
- Sediakan Secukupnya galantine (ada di resep sebelumnya)
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil Segenggam makaroni
- Sediakan 5 batang buncis (kacang kapri lebih enak)
- Siapkan 1 buah jagung pipil
- Gunakan 1 buah keripik kentang/ kentang goreng
- Siapkan 7 buah jamur kancing potong2
- Siapkan Bahan kuah:
- Sediakan 400 cc kuah kaldu sapi (dr air rebusan daging/tulang sapi)
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek
- Ambil 1⁄4 siung bawang bombay
- Ambil 1⁄2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1⁄4 sdt pala parut/bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 buah maggy blok sapi (optional)
- Siapkan 2 batang seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
Cara menyiapkan Sup Galantin "Sup Manten":
- Potong2 sesuai selera bahan isian, cuci bersih makroni dan siram dengan air mendidih. Lalu rebus/kukus masing2 bahan. (saya kukus agar vitamin & gizi tetap terjaga)
- Kuah: tumis bawang putih& bombay sampai harum, masukkan kaldu dan semua bumbu. Setelah mendidih cek rasa.
- Buat simpul untuk seledri dan daun bawang.
- Masukkan ke dalam kuah yg sudah mendidih. Masak sebentar saja lalu matikan api. Segera sisihkan seledri dan daun bawang setelah api mati agar kuah tdk menjadi keruh.
- Siapkan dan tata di piring semua bahan isian.
- Tuangkan kuah panas, taburi bawang goreng. Sup siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Galantin "Sup Manten" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!