PATUT DICOBA! Resep Rahasia Sop Manten Solo
Lagi mencari ide resep sop manten solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop manten solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop manten solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop manten solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop manten solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Manten Solo memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Manten Solo:
- Ambil 1⁄4 kg daging ayam
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 2 buah kentang ukuran kecil
- Gunakan Segenggam jagung manis
- Siapkan Segenggam makaroni
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan Segenggam kacang kapri
- Gunakan 1 buah jamur keriting
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah pala
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah membuat Sop Manten Solo:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala dan merica sampai halus (boleh pakai cobek boleh pakai blender)
- Rebus ayam kurleb 30 menit, sambil menunggu ayam matang bisa merebus ubo rampe yang lain (jagung manis, makaroni, wortel dan kacang kapri) dan menggoreng kentang.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan kuah kaldu dari ayam rebus. Beri gula dan garam lalu tes rasa. Tunggu sampai mendidih. Angkat
- Sebelum disajikan kuah disaring menggunakan saringan terlebih dahulu agar terlihat jernih.
- Sajikan 😊 jangan lupa taburi dengan bawang goreng biar lebih nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop manten solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!