BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Sop Manten Solo
Anda sedang mencari ide resep sop manten solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop manten solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop manten solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop manten solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop manten solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Manten Solo menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Manten Solo:
- Ambil 2 potong paha ayam /selera
- Ambil 1 batang seledri ikat simpul
- Siapkan 1 kentang
- Siapkan Bawang merah goreng
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1⁄2 biji pala (biarkan utuh)
- Gunakan 2-3 bawang putih
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil 1⁄4 sdt lada
- Ambil Bahan Isian ;
- Sediakan 1 wortel
- Sediakan Segenggam kapri
- Gunakan Segenggam makaroni
- Gunakan Secukupnya bunga kol
- Sediakan 1⁄4 potong jamur putih
Langkah-langkah membuat Sop Manten Solo:
- Kaldu ayam ; masukkan ayam+air+daun seledri. Masak diapi kecil. Buang kotoran yg mengapung sampai kaldu bening.
- Iris kentang tipis2. Goreng sambil diaduk2 agar matang merata dan krispy.
- Rebus wortel, kapri, bunga kol, makaroni. (Rebus satu per satu/terpisah)
- Rendam jamur putih dibekas air untuk merebus sayur sampai jamur mekar.
- Haluskan bawang putih + lada, tumis sampai harum. Masukkan ke dalam kaldu ayam.
- Panaskan kembali kaldu ayam. Bumbui garam, penyedap, gula. Koreksi rasa. (Ayam diangkat dan potong dadu)
- Siapkan semua bahan.
- Semua bahan isian ditlening dalam piring/ ditata. Siara. Dengan kuah. Taburi keripik kentang dan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop manten solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!