YUK DICOBA! Cara Membuat Sop Manten
Lagi mencari ide resep sop manten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop manten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop manten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop manten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop manten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Manten memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Manten:
- Siapkan 250 g ayam aku pake dada dan kulit-kulit
- Sediakan Secukupnya wortel bersihkan potong-potong
- Gunakan Secukupnnya bunga kol
- Sediakan Secukupnya jamur putih rendam air panas
- Sediakan Secukupnya makroni sop
- Sediakan 2 batang daun bawang ambil putihnya saja
- Sediakan 1⁄2 bawang bombai besar iris
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 7 butir merica utuh
- Sediakan Seledri siangi daunya
- Ambil secukupnya Pala bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sop Manten:
- Rebus ayam 10 menit lalu buang air rebusan
- Ganti air rebusan dengan air baru lalu rebus lagi daging ayamnya tambahkan merica butir, irisan bawang bombai separuh saja,kulit wortel yg sudah dibersihkan secukupnya, daun bawang rebus sampa ayam empuk sisihkan dan saring kaldunya
- Tumis bawang putih halus dan irisan bawang bombai sampai harum lalu masukan ke air kaldu yang sudah disaring tambah kan garam, kaldu bubuk, pala bubuk, dan lada bubuk koreksi rasa lalu kecilkan api agar tetap panas
- Sementara rebus makaroni wortel,bunga kol, kapri(aku ga pake karna lagi ga punya)
- Potong2 daging ayam
- Tata dalam piring makroni,wortel,kembang kol,jamur potongan ayam,daun seledri siram dengan kuah kaldu panas lalu taburi bawang goreng
- Selamat mencoba cookpad lovers ga harus nunggu kondangan kalo pengen sop manten ini kini bisa buat sendiri❤️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop manten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!