BIKIN NAGIH! Cara Membuat Sayur Penganten Khas Betawi (Sayur Kentang)
Sedang mencari ide resep sayur penganten khas betawi (sayur kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur penganten khas betawi (sayur kentang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur penganten khas betawi (sayur kentang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur penganten khas betawi (sayur kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur penganten khas betawi (sayur kentang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Penganten Khas Betawi (Sayur Kentang) memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Penganten Khas Betawi (Sayur Kentang):
- Gunakan 1 keping bihun (rendam air hangat)
- Ambil 3 buah kentang
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 350 ml santan encer
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Sejempol asam matang (optional)
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan ▪️Bumbu halus :
- Sediakan 3 cabai merah keriting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Sayur Penganten Khas Betawi (Sayur Kentang):
- Cuci bersih daun bawang dan kentang lalu kupas kulitnya, potong dadu sedang. untuk daun bawang rajang ukuran 1 ruas jari.
- Haluskan bumbu, dan tumis. Setelah berubah warna dan harum masukkan air dan santan sampai mendidih. Lalu masukkan kentang, gula pasir, garam, kaldu bubuk, daun salam dan rebus sampai -+ 10 menit, sampai kentang empuk
- Terakhir masukkan bihun dan daun bawang. Masak lagi sebentar, dan koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Penganten Khas Betawi (Sayur Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!