BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Cumi Pedas Manis ala Penganten Baru

Lagi mencari ide resep cumi pedas manis ala penganten baru yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pedas manis ala penganten baru yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi pedas manis ala penganten baru, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi pedas manis ala penganten baru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi pedas manis ala penganten baru sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Pedas Manis ala Penganten Baru memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Pedas Manis ala Penganten Baru:

1. Sediakan ¹⁄₂ kg cumi-cumi (bersihkan, potong masing2 seukuran 3 cm)
2. Sediakan 1-2 bh tahu putih (potong dadu kecil)
3. Sediakan 2 bh tomat ukuran sedang (potong kecil)
4. Sediakan 3 bh daun bawang (iris miring agak tipis)
5. Sediakan 4 lbr daun jeruk
6. Sediakan 2 lbr daun salam
7. Siapkan ¹⁄₂ sdt air asam jawa
8. Sediakan 3 sdm gula pasir
9. Gunakan 2 sdt penyedap rasa
10. Siapkan 4 sdm garam
11. Siapkan 2-3 gelas air
12. Ambil 1 ruas jahe
13. Siapkan 2 bh daun sop
14. Siapkan Bumbu Halus
15. Ambil 6-7 bh cabe merah sedang
16. Siapkan 3 bh cabe rawit
17. Gunakan 4 bh bawang merah
18. Siapkan 4 bh bawang putih

Cara menyiapkan Cumi Pedas Manis ala Penganten Baru:

1. Bersihkan cumi-cumi. Buang tulang rawang pipih di dalamnya. Hati-hati saat membuang tinta yg ada di kepala cumi-cumi
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama jahe, daun jeruk, daun salam, air asam jawa sampai harum.
4. Masukkan cumi-cumi yang sudah dibersihkan ke dalam bumbu. Tumis sebentar lalu tambahkan air, garam, lada, tomat dan penyedap rasa. Masak dengan api sedang.
5. Setelah cumi-cumi hampir matang, masukkan irisan daun bawang dan daun sop. Masak hingga lembut. Siap diasajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi pedas manis ala penganten baru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!