INI DIA! Resep Rahasia Sop Manten
Anda sedang mencari ide resep sop manten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop manten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop manten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop manten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop manten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Manten menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Manten:
- Siapkan 1 bh bawang bombay besar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 3 sdm mentega
- Gunakan secukupnya Merica dan garam
- Siapkan 5 bh sosis atau bakso (optional)
- Sediakan 1⁄2 kg kapri
- Gunakan 1⁄2 kg wortel
- Siapkan 1⁄2 kg kembang kol
- Gunakan 2 lembar daun bawang / unclang
- Gunakan 1 liter air
Cara menyiapkan Sop Manten:
- Haluskan bumbu bawang putih, merica, dan garam sampai halus. Kemudian bawang bombay di cincang ya ukuran kecil kecil
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan 1 sdm minyak goreng sampai harum kemudian masukkan bawang bombay dan tambahkan mentega. Tumis sampai warna keemasan. Setelah matang sisihkan ya
- Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis selanjutnya masukkan daun bawang lembaran. Jangan di potong2 ya rasanya akan beda. Cek rasa dulu kalau kurang asin bisa ditambahkan garam atau msg kaldu. Setelah mendidih matikan. Kuah sudah matang
- Rebus sayur wortel, kapri, dan kembang kol. Atau mau diganti sayur lainnya oke juga. Setelah matang tiriskan
- Goreng sosis sampai matang kemudian di potong kecil2 dalam bentuk bulat, kukus bakso sampai matang
- Susun semua sayur ke mangkok lalu siramkan dengan kuah soup yang masih panas. Sajikan dg bawang goreng :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Manten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!