PATUT DICOBA! Resep Rahasia Sop Manten Galantin khas Solo
Lagi mencari inspirasi resep sop manten galantin khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop manten galantin khas solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop manten galantin khas solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop manten galantin khas solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop manten galantin khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Manten Galantin khas Solo menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Manten Galantin khas Solo:
- Sediakan 1 buah galantin ayam (potong potong)
- Ambil 2 buah wortel iris tipis
- Gunakan 1 buah kembang kol ukuran sedang potong2
- Siapkan 250 gr jamur kuping segar potong memanjang
- Siapkan 3 buah kentang (di bagi 4, iris tipis, goreng)
- Gunakan Daun seledri secukupnya (iris tipis)
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan 2 ltr Air kaldu
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1⁄2 buah pala
- Siapkan sesuai selera merica
- Ambil sesuai selera garam
- Sediakan sesuai selera gula
- Ambil sesuai selera penyedap
Cara membuat Sop Manten Galantin khas Solo:
- Rebus wortel, kembang kol, jamur kuping, dan galantin ayam, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian tambahkan air.
- Tambahkan garam, gula, penyedap dan merica. Tes rasa
- Tata wortel, galantin, kembang kol, keripik kentang dan galantin ayam di atas piring. Siram dengan kuah sop kemudian taburkan bawang merah dan seledri.. 💕
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Manten Galantin khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!