RECOMMANDED! Cara Membuat Jadah manten
Sedang mencari ide resep jadah manten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jadah manten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jadah manten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jadah manten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jadah manten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jadah manten memakai 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jadah manten:
- Gunakan 2 kg beras ketan gudel
- Gunakan 2 butir kelapa setengah tua, buang kulit arinya
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan secukupnya Garam halus
Langkah-langkah membuat Jadah manten:
- Cuci bersih beras ketan lalu rendam dalam baskom semalam (saya dari jam 23.00 sd 17.30).
- Setelah direndam, buang airnya pindahkan ke ceting cuci dengan air mengalir dan tiriskan
- Parut kelapa yg sdh di buang kulit arinya
- Panaskan dandang pengukus, tuang beras ketan dan taruh kelapa parut diatasnya. Kukus selama 30 menit
- Angkat dan masukkan beras ketan + kelapa parut yg sdh dikukus tadi ke dalam baskom plastik, tambahkan garam & air sedikit" sambil di aduk rata
- Beras ketan yg sdh tercampur rata tadi dikukus kembali selama 30 menit, sebelumnya dandang dipanaskan dulu.
- Setelah matang angkat dan masukkan ke dalam baskom plastik dan tumbuk sampai halus dan kalis.
- Siapkan loyang yg sdh dialas daun pisang/plastik dan di olesi sedikit minyak goreng. Tuang dan ratakan jadah yg sdh lembut tadi. Dinginkan dan siap dinikmati bersama tempe bacem/digoreng/dibakar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jadah manten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!