INI DIA! Cara Membuat Sop Manten Solo (Sop Ayam)

Lagi mencari inspirasi resep sop manten solo (sop ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop manten solo (sop ayam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop manten solo (sop ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop manten solo (sop ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop manten solo (sop ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Manten Solo (Sop Ayam) memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Manten Solo (Sop Ayam):

1. Siapkan 250 gr ayam
2. Sediakan Air secukupnya (1500ml)
3. Ambil Daun bawang
4. Siapkan Daun seledri
5. Ambil Sayuran (wortel,kapri,brokoli,kembang kol,jamur)
6. Sediakan Markoni (rebus kemudian siram dengan air dingin)
7. Gunakan Bahan aromatik (2 butir kapulaga,pala bubuk, 5 buah cengkeh)
8. Ambil garam,merica bubuk,kaldu bubuk/penyedap sesuai selera,gula pasir
9. Sediakan 5 siung Bawang putih geprek

Cara menyiapkan Sop Manten Solo (Sop Ayam):

1. Rebus air sampai mendidih,kemudian masukkan ayam yang sudah dicuci bersih
2. Masukkan daun bawang dan daun seledri
3. Tumis bawang putih yang sudah digeprek,masukkan ke dalam air rebusan ayam
4. Bumbui dengan garam,merica bubuk,sedikit gula pasir,kaldu bubuk/penyedap sesuai selera
5. Masukkan kapulaga,pala bubuk dan cengkeh jangan lupa tes rasa
6. Siapkan bahan pelengkap,potong, cuci bersih sayuran kemudian rebus..setelah disaring siram dengan air biasa agar warna tetap cantik
7. Untuk jamur cukup direndam dengan air biasa sampai mekar ya bund
8. Dan untuk markoni,rebus sampai aldente an tidak terlalu lembek..saring kemudian siram air dingi agar tidak lengket
9. Tata dan sajikan dalam keadaan hangat…selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop manten solo (sop ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!