PATUT DICOBA! Cara Membuat Sup Manten Sederhana
Lagi mencari ide resep sup manten sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup manten sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup manten sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup manten sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup manten sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Manten Sederhana menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Manten Sederhana:
- Ambil 1⁄2 kg ayam bagian dada
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 kuntum bunga kol
- Ambil 1 ons kacang kapri
- Sediakan 1 bungkus makaroni
- Sediakan 2 tangkai seledri
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan Bumbu kuah sop:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1⁄2 sdt merica
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan Secuil pala
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sup Manten Sederhana:
- Didihkan air, rebus ayam sebentar saja 5-10 menit. Buang air rebusan pertama, ganti dengan air mendidih lalu rebus kembali hingga matang. Setelah matang suwir-suwir lalu goreng sebentar saja.
- Potong-potong sayuran kemudian cuci bersih. Didihkan air beri garam 1⁄2 sdt. Rebus sayuran dan makaroni sampai matang lalu angkat dan tiriskan.
- Kupas kentang kemudian iris tipis, goreng hingga matang keemasan. Keripik kentang sebagai pelengkap sop supaya ada sensasi kriuk-kriuknya.
- Uleg bumbu halus yakni 3 siung bawang putih dan merica, iris agak tebal bawang merah dan geprek 3 siung bawang putih sisanya. Untuk pala optional bisa diuleg atau di masukkan dalam kuah sop secara utuh (sy masukkan utuh).
- Tumis bumbu halus dan bawang putih geprek hingga matang dan harum. Agar tidak terlalu berminyak kuahnya bisa dibuang sisa minyak hasil menumis.
- Tambahkan air kaldu ayam, daun bawang yang telah dipotong-potong, irisan bawang merah, pala, gula, garam dan kaldu jamur.
- Setelah mendidih tambahkan daun seledri dan bawang goreng. Jangan lupa icip-icip kuahnya. Jika dirasa sudah pas, matikan kompor.
- Cara penyajiannya: tata sayuran dan ayam diatas piring lalu tuangi kuah sop panas. Jika ingin kuah yang bening bisa dengan cara di saring terlebih dahulu. Terakhir tambahkan bawang goreng diatasnya agar menambah aroma dan selera. Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Manten Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!