INI DIA! Resep Sop Manten ala Solo

Anda sedang mencari ide resep sop manten ala solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop manten ala solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop manten ala solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop manten ala solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop manten ala solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Manten ala Solo memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Manten ala Solo:

1. Sediakan ¹⁄₂ kg ayam
2. Gunakan 2 buah wortel potong setengah lingkaran
3. Gunakan 50 gr kapri
4. Siapkan 100 gr kembang kol
5. Sediakan 2 buah kentang, iris tipis, goreng garing
6. Ambil 50 gr jamur putih, rendam
7. Gunakan 100 gr markuni
8. Ambil Secukupnya bawang merah goreng utk taburan
9. Gunakan Kuah sop
10. Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
11. Ambil 4 siung bawang putih, iris tipis
12. Sediakan ¹⁄₄ buah pala (parut)
13. Sediakan 3 cm jahe, geprek
14. Sediakan ¹⁄₂ sdt merica bubuk
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Gunakan 1 sdt gula

Langkah-langkah membuat Sop Manten ala Solo:

1. Rebus ayam sampai mendidih dan ayam matang angkat ayam lalu suwir suwir, sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum
3. Masukan bumbu tumis ke kaldu ayam
4. Masukan garam, gula dan merica.
5. Masukan juga bunga kol dan wortel masak sampai matang. Masukan kapri dan jamur putih masak sebentar saja lalu matikan apinya.
6. Tata di piring beri suwiran ayam dan keripik kentang. Beri taburan bawang goreng. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop manten ala solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!