RECOMMANDED! Cara Membuat Sop manten

Anda sedang mencari ide resep sop manten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop manten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop manten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop manten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop manten yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop manten memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop manten:

1. Gunakan ¹⁄₂ kg daging ayam
2. Sediakan 1 bonggol kembang kol
3. Siapkan 100 gr jamur kuping
4. Gunakan 100 gr jamur sop putih
5. Gunakan 200 gr kapri
6. Gunakan 200 gr makaroni spiral
7. Siapkan 200 gr kripik kentang
8. Ambil ¹⁄₄ kg wortel
9. Ambil 3 butir telur
10. Siapkan Secukupnya irisan sledri
11. Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
12. Ambil 2 liter kaldu ayam
13. Gunakan Bumbu
14. Gunakan 8 siung bawang putih
15. Ambil 4 siung bawang merah
16. Ambil 1 sdt merica
17. Siapkan Secukupnya pala, kapulaga, cengkeh
18. Siapkan 2 butir kaldu blok
19. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
20. Ambil Secukupnya garam
21. Sediakan Secukupnya gula
22. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Sop manten:

1. Rebus ayam dalam 2 liter air selama 20 menit, lalu angkat ayam dan goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan, jika sudah dingin suwir - suwir ayam goreng, saring kaldu ayam lalu sisihkan
2. Potong - potong wortel, bunga kol lalu rebus hingga layu, angkat dan tiriskan
3. Rebus makaroni hingga lembut, begitu juga jamur kuping dan jamur sop putih angkat dan tiriskan lalu potong" sesuai selera
4. Dadar telur tipis" lalu potong - potong sesuai selera
5. Iris - iris 4 siung bawang putih lalu goreng hingga kuning keemasan
6. Geprek 4 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih lalu tumis hingga harum, masukan 2 liter kaldu ayam, tunggu hingga mendidih
7. Masukan bawang putih goreng, 1 sdt merica, 2 butir kaldu blok, pala, cengkeh, kapulaga, garam, penyedap rasa, gula secukupnya lalu tes rasa
8. Plating : tata ayam suwir, jamur kuping, jamur sop putih, kripik kentang, bunga kol, wortel, makaroni, potongan telur dadar, taburi dengan sledri dan bawang merah goreng lalu siram dengan kuah sopnya

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop manten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!