INI DIA! Cara Membuat Sop Jawa/ Sop manten bydeesawitri
Anda sedang mencari ide resep sop jawa/ sop manten bydeesawitri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop jawa/ sop manten bydeesawitri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop jawa/ sop manten bydeesawitri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop jawa/ sop manten bydeesawitri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop jawa/ sop manten bydeesawitri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Jawa/ Sop manten bydeesawitri menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Jawa/ Sop manten bydeesawitri:
- Gunakan Isian sop
- Sediakan 1⁄4 dada ayam
- Ambil 10 telur puyuh
- Gunakan 1 jamur kuping putih kerinng
- Ambil 2 wortel, potong tipis
- Ambil 1 kembang kol ukuran kecil, potong2 sesuai selera
- Siapkan 1 jagung manis, sisir
- Ambil Bumbu tambahan
- Siapkan 2,5 sdm garam
- Gunakan 2 sdm totole/ 1 bungkus royco ayam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt pala bubuk/parut
- Sediakan 1 daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Gunakan Bumbu Tumis
- Sediakan 3 bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt merica, haluskan dngan bawang
- Ambil 1⁄2 bawang bombai, cincang kasar
- Sediakan 1 sdm mentega
Langkah-langkah membuat Sop Jawa/ Sop manten bydeesawitri:
- Rebus semua isian, kecuali telur puyuh dan jamur. Untuk jamur, rendam dengan air panas sampai mekar, baru potong2 sesuai selera. Untuk macaroninya, jangan lupa beri 1 sendok minyak ke air rebusan spya tidak lengket. Untuk ayam, rebus 10 menit dl, buang airnya, rebus lg untuk dapat kaldunya.
- Mari buat kuahnya : Rebus air dan ayam (yg sudah direbus tadi ya) dengan air kira2 1 liter. Kalau sudah mendidih, biarkan dulu.
- Siapkan penggorengan. Tumis semua bumbu tumis dengan mentega sampai harum. Kemudian masukkan ke rebusan air, tambahkan pala. Aduk rata. Bumbui dengan garam, totole dan lada bubuk. Icip rasanya, kalau kurang oke bisa ditambahkan diantara ketiga ini. Kalau rasa sudah oke, masukkan daun bawang dan seledri (ambil lagi setelah 5 menit, supaya air tidak keruh). Aduk rata, icip lagi.
- Mari plating. Tata isian sop. Tuang kuahnya. Sop siap dinikmati 🤗
- Kalau suka pedas, lebih nikmat kalau pakai sambal kecap. Tinggal iris tipis 3 cabai rawit kmudian beri 3-5 sdm kecap. Jadi deh..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop jawa/ sop manten bydeesawitri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!