YUK DICOBA! Resep SOP MANTEN / SOP NDESO

Sedang mencari inspirasi resep sop manten / sop ndeso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop manten / sop ndeso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop manten / sop ndeso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop manten / sop ndeso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop manten / sop ndeso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SOP MANTEN / SOP NDESO menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SOP MANTEN / SOP NDESO:

1. Siapkan isian sop
2. Sediakan wortel ukuran sedang, potong sesuai selera
3. Sediakan kapri
4. Sediakan jamur salju
5. Ambil kembang kol
6. Gunakan kentang, iris tipis tipis lalu goreng
7. Siapkan makaroni
8. Ambil 2-3 batang daun seledery
9. Gunakan 2-3 batang daun bawang
10. Sediakan 300-500 gr ayam, rebus lalu tiriskan dan iris kecil kecil
11. Siapkan kaldu ayam/kaldu jamur/penyedap rasa
12. Sediakan bumbu tumis
13. Gunakan 1 bawang bombay, iris tipis
14. Ambil 4-5 siung bawang putih, haluskan
15. Gunakan 1 sdt merica bubuk
16. Gunakan 1 buah tomat merah, potong kecil kecil
17. Siapkan garam
18. Ambil minyak untuk menumis

Cara membuat SOP MANTEN / SOP NDESO:

1. Rebus sayuran satu per satu, wortel kurleb 3-5 menit. untuk kapri sebentar saja. untuk kembang kol rebus dengan garam sedikit
2. Rebus makaroni hingga mengembang tp jangan terlalu lembek. tambahkan garam dan lada. untuk jamur salju cukup direndam di air panas, lalu potong sesuai selera.
3. Tumis bawang putih dengan bawang bombay. setelah wangi, masukkan garam dan merica. lalu tambahkan tomat, tumis hingga layu lalu tiriskan.
4. Panaskan air untuk kuah sop. setelah mendidih, siapkan saringan. masukkan bumbu yang sudah ditumis, tekan tekan bumbu sembari dimasukkan air. jangan sampai ampasnya keluar dan masuk ke kuah ya.
5. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan daun bawang dan daun seledery. koreksi rasa kuahnya, tambahkan lada/garam/penyedap rasa lainnya jika diperlukan.
6. Tata sayuran dan ayam yg sudah direbus dipiring lalu beri kuah yg sudah matang. sop manten siap disajikan ☺️

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan SOP MANTEN / SOP NDESO yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!