INI DIA! Resep Rahasia Sop manten

Anda sedang mencari ide resep sop manten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop manten yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop manten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop manten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop manten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop manten menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop manten:

1. Ambil ¹⁄₂ kg dada ayam
2. Siapkan 2 buah galantin ayam
3. Sediakan 5 buah wortel
4. Siapkan 250 gr kentang
5. Ambil 150 gr makaroni
6. Siapkan ¹⁄₂ buah bawang bombay
7. Siapkan 5 buah bawang putih
8. Siapkan 2 buah daun bawang
9. Sediakan 1 buah tomat
10. Siapkan 2 buah seledri
11. Gunakan 1 sdm garam
12. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
13. Gunakan ¹⁄₄ sdt lada bubuk
14. Siapkan Sedikit pala bubuk
15. Sediakan 1 lt air
16. Sediakan 2 sdm minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah membuat Sop manten:

1. Rebus ayam sampai mendidih dibuang airnya. Kemudian didihkan 1 lt air lalu masukan ayam tadi, rebus dengan api kecil utk mengeluarkan kaldunya
2. Sementara itu rebus makaroni dengan ditambahkan minyak goreng dan sedikit garam
3. Setelah matang, rebus juga wortel yg sdh dipotong2. Tambahkan juga sedikit garam, rebus jangan terlalu lama, jangan terlalu matang
4. Goreng kentang yg sdh dipotong tipis2. Goreng juga galantin ayam yg sdh dipotong2, goreng sebentar saja
5. Kemudian tumis bumbu kuah sop, yaitu bawang bombay yg sdh diiris tipis dan bawang putih yg sdh dihaluskan
6. Sebelum tumisan bumbu dimasukkan kuah, terlebih dahulu ambil ayam, dinginkan kemudian suwir2
7. Masukan bumbu kuah sop beserta daun bawang dan seledri yg disimpul, serta tomat yg sdh dibelah. Tambahkan juga garam, kaldu ayam bubuk, pala bubuk, tunggu mendidih merata dan cek rasa. Kuah sop sudah siap
8. Tata isian sop di piring, makaroni, wortel, ayam suwir, galantin dan kentang goreng. Kemudian tuang kuah diatasnya
9. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop manten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!