BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Jjampong Kuah Pedas
Anda sedang mencari inspirasi resep jjampong kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jjampong kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jjampong kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jjampong kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jjampong kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jjampong Kuah Pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jjampong Kuah Pedas:
- Sediakan 1 kg kerang
- Siapkan 1⁄4 kg udang
- Gunakan 1⁄4 bagian kol
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1⁄4 bagian bawang bombai
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 6 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 bungkus bon cabe (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya merica
Langkah-langkah menyiapkan Jjampong Kuah Pedas:
- Kerangnya ku rebus dulu dengan daun salam dan garam. Karena sampainya di rumah agak telat. #cariaman
- Siapkan semua bahan-bahan. Cincang bawang putih, potong miring daun bawang, potong tipis bawang bombai dan potong seukuran makan sayur kol.
- Tumis bawang putih cincang dan daun bawang hingga wangi. Kemudian masukkan bawang bombai dan bon cabe sesuai selera.
- Masukkan kerang, udang, dan bumbu cair (saus) pindahkan ke api besar kurang lebih 5 menit. Kemudian masukkan kol, pindahkan ke api kecil kurang lebih 5 menit.
- Matikan kompor, jadi deh~
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jjampong kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!