BIKIN NAGIH! Resep SOP manten Solo

Sedang mencari inspirasi resep sop manten solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop manten solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop manten solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop manten solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop manten solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SOP manten Solo menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SOP manten Solo:

1. Sediakan Bahan kuah :
2. Ambil Bumbu halus
3. Siapkan 4 siung bawang putih
4. Ambil Sedikit pala
5. Ambil Sedikit lada
6. Ambil Bumbu tumis
7. Ambil ¹⁄₂ siung bawang Bombay iris
8. Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
9. Ambil secukupnya Minyak
10. Gunakan Secukupnya Bawang Bombay kering (boleh skip)
11. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
12. Siapkan Secukupnya garam
13. Sediakan Secukupnya gula pasir
14. Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
15. Sediakan Secukupnya air
16. Ambil Bahan isian :
17. Siapkan Secukupnya jamur putih, rendam air panas
18. Sediakan 2 buah kentang, iris tipis dan goreng
19. Sediakan Secukupnya ayam goreng, suwir
20. Siapkan Secukupnya tahu goreng
21. Siapkan Secukupnya seledri
22. Gunakan Secukupnya makaroni, rebus sampai matang
23. Siapkan Seharusnya masih ada bahan tambahan berupa wortel dan kapri ya
24. Sediakan sesuai selera Bahan isian

Cara menyiapkan SOP manten Solo:

1. Untuk kuah, uleg halus semua bumbu halus. Siapkan penggorengan dan tuang sedikit minyak
2. Setelah minyak cukup panas, tumis bawang Bombay dengan api sedang, setelah harum masukkan bumbu halus hingga wangi dan terakhir masukkan jahe geprek, tumis sebentar, sisihkan
3. Siapkan panci dan isi dengan air secukupnya. Didihkan
4. Setelah mendidih, masukkan bumbu yang telah ditumis
5. Bumbui dengan kaldu bubuk, gula, garam hingga rasa sedap, tambahkan bawang Bombay kering. Biarkan sebentar dan matikan. Tinggal taburi dengan bawang merah goreng. Kuah sudah siap
6. Setelah semua bahan isian siap, maka tata diatas piring dan siram dengan kuah. Jangan lupa tambahkan seledri biar seger

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop manten solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!