PATUT DICOBA! Cara Membuat Sop Manten Seger
Sedang mencari inspirasi resep sop manten seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop manten seger yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop manten seger, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop manten seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop manten seger yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Manten Seger memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Manten Seger:
- Ambil SUWIRAN AYAM
- Siapkan 1⁄2 kg Ayam
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
- Siapkan KUAH SOP
- Sediakan 1000 ml Air Kaldu Rebusan Ayam
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1⁄2 bag Bawang Bombay Besar
- Ambil 1 batang Seledri
- Sediakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Gula
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk
- Sediakan ISI SOP
- Siapkan 1 buah Jamur Putih
- Siapkan 16 butir Telur Puyuh
- Sediakan 2 buah Kentang
- Sediakan 2 buah Wortel
- Ambil 1 genggam Buncis
- Siapkan 2 batang Seledri
- Gunakan 4 sdm Bawang Goreng
Langkah-langkah membuat Sop Manten Seger:
- SUWIRAN AYAM : Rebus Ayam sampai matang (air rebusan & tulang dijadikan kuah kaldu). Tiriskan ayam, kemudian suwir.
- Haluskan bawang merah & putih, tumis sampai harum, tambahkan suwiran ayam & bumbu lainnya sambil koreksi rasa. Tumis sampai harum, kemudian sisihkan suwiran ayam.
- KUAH SOP : Cincang halus bawang putih & bawang bombay, kemudian tumis sampai harum. Tambahkan air kaldu, tulang ayam, seledri, & bumbu lainnya sambil koreksi rasa. Masak sampai mendidih.
- ISI SOP : Rendam jamur putih dengan air panas selama 10 menit. Tiriskan, kemudian potong-potong, & sisihkan.
- Rebus telur puyuh selama 15 menit, tiriskan, kupas, & sisihkan.
- Potong tipis-tipis kentang, goreng hingga kering, tiriskan, & sisihkan.
- Potong-potong wortel & buncis kemudian rebus sampai matang.
- Tata suwiran ayam, jamur, telur puyuh, kentang, sayuran, potongan seledri, & bawang goreng di atas piring. Tuangkan kuah diatasnya.
- Sop manten siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Manten Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!