PATUT DICOBA! Cara Membuat Sop Pengantin Jawa
Sedang mencari ide resep sop pengantin jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop pengantin jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop pengantin jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop pengantin jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop pengantin jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Pengantin Jawa memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Pengantin Jawa:
- Gunakan bahan untuk peyekan
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 1 sdt royco atau sesuai selera
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya merica dan garam
- Ambil bahan sop
- Gunakan 3 wortel
- Ambil 3 kentang
- Sediakan 1 ikat sawi pokcoy
- Siapkan 1 buah brokoli
- Gunakan 1 buah kembang kol
- Ambil secukupnya kubis
- Gunakan 6 buah kapri atau sesuai selera
- Ambil 3 hati ayam dengan rempela diungkep dengan bawang putih dan garam
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan bahan kuah
- Ambil 500 cc air
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya daging ayam suwir
- Siapkan sesuai selera royco
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sop Pengantin Jawa:
- buat peyekan - 1 campur semua bahan mulai dari tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, merica dan air - aduk hingga tercampur merata lalu goreng hingga matang kuning keemasan
- rebus sayuran dalam air yang telah diberi mentega - urutan merebus sayur mulai dari kentang, kembang kol, kubis,wortel, brokoli terakhir sawi pokcoy
- buat kuah - tumis bawang putih yang telah dihaluskan dengan sedikit mentega hingga harum - masukkan telur dan suwiran daging ayam - masukkan air, garam, merica - rebus hingga matang
- atur bahan di atas piring sesuai selera dan sop pengantin jawa siap dihidangkan - simple but yummy…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Pengantin Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!