PATUT DICOBA! Resep Rahasia Sambal Goreng Pengantin
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng pengantin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng pengantin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng pengantin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng pengantin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng pengantin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Pengantin memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Pengantin:
- Gunakan 1⁄2 kg Daging tetel
- Siapkan 1⁄2 kg Paru
- Sediakan 1⁄2 kg Udang
- Ambil 4 keping Tempe
- Siapkan 3 keping Tahu
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Bawang besar
- Gunakan 3 iris Lengkuas
- Sediakan sedikit kunyit
- Gunakan 1 batang Serai
- Ambil Ginger Chili kering
- Gunakan terasi,asam
- Siapkan Chili padi
- Ambil Daun jeruk purut
- Ambil Daun salam
- Sediakan Gula
- Siapkan Santan
- Siapkan garam
- Siapkan perasa
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Pengantin:
- Rebus daging dg Paru sampai agak masak lalu angkat jika dah Sejuk potong dadu lalu goreng sebentar tiriskan. Tahu dan tempe juga potong dadu Dan goreng.
- Tumis Bawang merah,chili Dan serai setelah itu masukan bumbu Yg dah di haluskan. Tambahkan air asam Daun jeruk Dan daun Salam.
- Masukan daging Yg dah di goreng tadi biarkan sampai masak Dan airnya agak kering. Lalu masukan Udang, tempe Dan Tahu Yg dah digoreng. Biarkan ia masak. Lalu tambah santan, garam, gula Dan perasa. Matikan Ali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng pengantin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!