INI DIA! Resep Rahasia Kentang mustofa/kentang pengantin
Lagi mencari inspirasi resep kentang mustofa/kentang pengantin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa/kentang pengantin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa/kentang pengantin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kentang mustofa/kentang pengantin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang mustofa/kentang pengantin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang mustofa/kentang pengantin memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang mustofa/kentang pengantin:
- Ambil 1 kg kentang
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 7 buah cabe keriting merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1⁄4 sdt asam jawa larutkan dengan 1sdm air
Cara menyiapkan Kentang mustofa/kentang pengantin:
- Haluskan cabai bawang merah bawang putih.
- Potong kentang lalu iris tipis2.. saya pakai parutan agar rata tipisnya.
- Rendam kentang di dlm larutan air yg dberi sdikit garam. Rendam sebentar saja,tiriskan lalu goreng sampai kering.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,tmbahkan garam,gula..masukan kentang yg sudah digoreng kering. Tips:mengaduk harus cepat agar tidak cepat gosong,atau gunakan api kecil. Atau bisa juga pada saat masukan kentang dan pada saat mau mengaduk,mengaduk di bawah kompor,atau matikan kompor.jika dirasa sudah rata nyalakan kmbali kompor,aduk aduk dengan api kecil.
- Jika sudah rata,korwleksi rasa.jika dirasa kurang asin lebih baik tmbahkan masako/royko.tambahkan nya setelah dimasukan di toples kedap udara. Masukan toples tmbahkan sdkit masako/royko jika kurang asin lalu tutup toples lalu dikocok saja. Itu lbh mempermudah perataan rasa.
- Selesai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang mustofa/kentang pengantin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!