INI DIA! Cara Membuat Telur Balado (Ala Pengantin Baru)
Lagi mencari inspirasi resep telur balado (ala pengantin baru) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado (ala pengantin baru) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado (ala pengantin baru), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur balado (ala pengantin baru) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur balado (ala pengantin baru) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Balado (Ala Pengantin Baru) menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Balado (Ala Pengantin Baru):
- Ambil 3-5 butir telur ayam negeri
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 butir kemiri (ukuran kecil)
- Sediakan 1⁄2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 siung bawang merah (ukuran sedang)
- Gunakan 3 siung bawang putih (ukuran sedang)
- Gunakan 1⁄2 sdm royco ayam
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan cabe rawit (secukupnya, sesuai selera pedas)
- Ambil 1⁄4 sdt lada putih
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Telur Balado (Ala Pengantin Baru):
- Rebus telur ayam negri, tiriskan
- Buang biji cabe merah dan rebus cabe merah, jika ingin menghilangkan rasa pedasnya. Pssst.. merebus cabe merah juga bisa membuat warna merah pada makanan lebih terlihat loh.
- Bumbu yang dihaluskan: Kemiri, ketumbar, bawang putih, bawang merah, cabe.
- Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan air
- Masukan bumbu-bumbu (sesuai selera juga boleh, yang penting di lidah terasa enak)
- Masukan telur ayam negeri
- Ingat! masak dengan api kecil agar bumbu meresap maksimal. Masak -/+ 20 menit
- Yeheey! Telur Balado siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur balado (ala pengantin baru) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!