YUK DICOBA! Resep Rujak Pengantin
Sedang mencari inspirasi resep rujak pengantin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak pengantin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak pengantin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak pengantin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak pengantin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rujak Pengantin menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rujak Pengantin:
- Siapkan Daun selada
- Ambil Kubis
- Gunakan Timun
- Siapkan Tahu matang
- Siapkan Tomat
- Siapkan Telor rebus
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 125 gram kacang goreng / sangrai
- Siapkan 3 buah cabe merah, rebus
- Gunakan 1 sdm ebi, sangrai
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm air asam / cuka
- Sediakan secukupnya Air matang
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Sambel kemiri
- Ambil Krupuk udang / melinjo
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Pengantin:
- Bersihkan daun selada, kubis, timun, tomat.
- Iris daun selada, kubis, timun, tomat, telor rebus dan tahu, sesuai selera. Tata di atas piring, sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu, test rasa, kemudian siram ke bahan tahap 2.
- Tambahkan bawang merah goreng, sambel dan krupuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak pengantin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!