PATUT DICOBA! Resep Kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin

Lagi mencari ide resep kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin:

1. Gunakan 1 kg kentang
2. Ambil Bumbu halus :
3. Ambil 100 gram cabe merah keriting
4. Ambil 3 siung bawang putih yg besar
5. Siapkan Secukup nya ebi sangrai
6. Sediakan Bumbu lain :
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
8. Siapkan Sedikit asam jawa
9. Ambil Secukup nya garam
10. Sediakan Secukup nya gula merah
11. Siapkan Secukup nya gula pasir

Cara menyiapkan Kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin:

1. Kupas kentang iris tipis seperti korek api (saya di parut pakai parutan yg tipis2) cuci bersih sampai air nya bening dan tidak keruh (tujuan nya agar kentamg saat di goreng tetap renyah tanpa di tambah bahan lain2 seperti kapur sirih dll) lalu kentang di goreng kering.. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus + daun jeruk+ asam jawa sampai matang (agar tidak langu)..tambah garam + gula merah + gula pasir tes rasa lalu matikkan api..bumbu di dinginkan sedikit sebelum kentang dicampurkan kedalam bumbu. Jika bumbu sudah sedikit dingin campurkan kentang aduk hingga rata,lalu masukkan kedalam wadah kedap udara agar tetap crispy. Bisa untuk cemilan atau teman makan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!