RECOMMANDED! Cara Membuat Rujak pengantin
Sedang mencari inspirasi resep rujak pengantin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak pengantin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak pengantin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak pengantin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak pengantin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rujak pengantin menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak pengantin:
- Ambil 50 gr ebi kering
- Siapkan 2 buah telur
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan secukupnya Daun selada
- Siapkan secukupnya Kol
- Ambil 3 buah timun
- Siapkan secukupnya Kacang tanah
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah giling
- Siapkan 1⁄2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt cuka
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Rujak pengantin:
- Rebus telur dan kentang hingga masak. Ebi yang sudah di cuci lalu di haluskan. Selada,kol dan timun di iris kecil-kecil.
- Untuk sambal kacangnya: uleq cabe rawit hingga halus lalu tambahkan cabe merah besar yang sudah di haluskan beri sedikit garam, gula pasir. Taruh di mangkok. Tuang ebi yang sudah di haluskan. Beri air secukupnya dan beri sedikit cuka. Aduk aduk rata.
- Daun selada,kol,dan timun lalu masukan kuah kacangnya sebagian lalu aduk rata(tercampur semua). Lalu timun di tata rapi diatasnya kemudian kentang dan telur. Tuang sisa kuah kacangnya diatas telur lalu tambahkan emping goreng atau kerupuk. Siap di sajikan bersama keluarga. Selamat menikmati.🙏😇
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak pengantin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!