INI DIA! Resep Rahasia Nasi Uduk Emak

Anda sedang mencari ide resep nasi uduk emak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk emak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk emak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk emak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk emak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk Emak memakai 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Uduk Emak:

1. Gunakan 600 gram beras(4 gelas takar rice cooker)
2. Sediakan 1 kotak santan kara + air hingga mencapai 800 ml
3. Siapkan 2 batang sereh, geprak
4. Gunakan 4 lembar daun salam
5. Siapkan 4 butir cengkeh
6. Ambil 1 sdt garam
7. Sediakan Bahan blendo :
8. Gunakan 1 sachet santan kara kecil

Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Emak:

1. Cuci bersih beras, sisihkan
2. Rebus santan bersama sereh, salam dan cengkeh.
3. Setelah mendidih, masukkan beras, tambahkan garan, aduk
4. Kecilkan api, biarkan sampai santan meresap ke beras.
5. Matikan api, aduk-aduk hingga santan habis.
6. Siapkan dandang, isi air, panaskan
7. Setelah keluar uapnya, masukkan nasi yg sudah setengah matang tadi. Tutup dandang.
8. Masak, kurang lebih 30-40 menit.
9. Setelah, matang. Angkat nasi, masukkan dalam baskon.
10. Tuangkan santan kara kecil, aduk-aduk sampai rata.
11. Cicip rasa. Selesai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!