INI DIA! Resep Rahasia Semur daging ala emak

Sedang mencari ide resep semur daging ala emak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging ala emak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging ala emak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging ala emak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging ala emak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging ala emak memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur daging ala emak:

1. Ambil 1 kg daging sapi
2. Siapkan Bumbu halus
3. Gunakan 1 sdm lada kasar
4. Siapkan 2 bonggol bawang putih
5. Gunakan 15 siung bawang merah
6. Ambil 6 butir kemiri
7. Sediakan ¹⁄₂ butir pala
8. Siapkan Rempah
9. Siapkan 2 cm kayu manis
10. Ambil 2 butir kapulaga
11. Sediakan 2 ruas lengkuas,geprek
12. Sediakan 3 lembar daun salam
13. Gunakan 1 sdt asam jawa
14. Sediakan Bahan lain
15. Siapkan Secukupnya air
16. Ambil 1 bungkus kaldu bubuk rasa sapi
17. Ambil 1,5 sdt garam (atau sesuai selera)
18. Gunakan 70 ml kecap manis
19. Siapkan Minyak untuk menumis

Cara membuat Semur daging ala emak:

1. Tumis bumbu halus dengan rempah hingga matang,kemudian masukkan daging
2. Tuangi air,tambahkan garam dan kaldu bubuk,masak hingga daging empuk
3. Terakhir,masukkan kecap,masak hingga air habis dan daging lunak.
4. Segera sajikan
5. Beberapa pertanyaan untuk semur ini ialah,"mengapa dagingnya ga empuk empuk?
6. Oke,jika kamh tidak memiliki presto di rumah,kamu bisa merebus dahulu daging dalam air kelapa yang diberi sedikit garam.bumbu semur mungkin kurang meresap,jadi begitu matang,kamu bisa simpan dulu semur selama semalaman agar bumbu lebih meresap.ini berlaku untuk daging apapun yang kamu rasa alot,kamu bisa merebusnya dalam air kelapa.saya pernah mencoba merebus babat dengan air kelapa dan sukses empuknya.we all know babat alotnya kaya apa kan ya.
7. Semoga membantu

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging ala emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!