PATUT DICOBA! Resep Rahasia Ikan Mas Bumbu Kuning (Emak Roisyah)

Ikan Mas Bumbu Kuning (Emak Roisyah)

Sedang mencari ide resep ikan mas bumbu kuning (emak roisyah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas bumbu kuning (emak roisyah) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning (emak roisyah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mas bumbu kuning (emak roisyah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas bumbu kuning (emak roisyah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning (Emak Roisyah) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning (Emak Roisyah):
  1. Sediakan 1 Ekor Ikan Mas
  2. Gunakan 2 Buah Sereh
  3. Ambil 1 Lembar Daun Salam
  4. Gunakan 1 Ruas Jahe (ukrn. Ibu Jari/Jempol Tangan)
  5. Siapkan 1 Ruas Kunyit (ukrn 1 telunjuk tangah)
  6. Gunakan 10 Buah Cabai Rawit Merah
  7. Siapkan 2 Siung Bawang Putih
  8. Gunakan 3 Siung Bawang Merah
  9. Gunakan 2 Buah Asam
  10. Siapkan 1 sdm Garam
  11. Gunakan secukupnya Gula
  12. Ambil 1 Gelas Air (Sesuai Selera)
Cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning (Emak Roisyah):
  1. Cuci ikan hingga bersih, lalu tiriskan (tambahkan jeruk nipis dan garam utk menghilangkan bau amis)
  2. Haluskan Bumbu (Bawang Merah Bawang Putih, kunyit), Geprek (Jahe, Lengkoas, Sereh)
  3. Tumis semua bumbu hingga harum, masukan juga asam, cabai rawit merah lalu beri sedikit air
  4. Masukan ikan yang telah digoreng, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
  5. Ikan mas siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Bumbu Kuning (Emak Roisyah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!