INI DIA! Resep Nasi kuning resep emak
Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning resep emak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning resep emak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning resep emak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning resep emak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning resep emak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kuning resep emak menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kuning resep emak:
- Siapkan 2 liter beras
- Siapkan 3 bungkus kara(santan kelapa jg gpp (1butir kelapa)
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 2 pcs cabe merah besar
- Sediakan 5 sdm gula putih (tdk pakai jg gpp)
- Siapkan 1 sdm lada
- Siapkan 2 ruas telunjuk kunyit
- Ambil 1 ruas jempol jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Ambil 1 ruas telunjuk lengkuas(digeprek)
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 2 batang sereh (digeprek)
- Gunakan 2 bungkus royco rasa ayam
- Siapkan 2 gayung air putih
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan secukupnya Sasa/garam
Cara membuat Nasi kuning resep emak:
- Cuci beras diair mengalir smp bersih, selesai tiriskan. Kemudian masak di magicom sprti masak nasi biasa.(airny 1buku telunjuk jari)
- Sambil nunggu nasi siapkan bumbu yg mau dihaluskan. Kalau sy di ulek, tapi diblender jg gpp lebih praktis
- Panaskan wajan+minyak lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan, salam, sereh, lengkuas tumis smp matang/harum. Tambahkan air, royco, gula aduk2 tunggu sampe mendidih. Kemudian tambahkan kara aduk2 terus supaya santanny tdk pecah kalau sdh mendidih icip2 rasa klu kurang bisa ditambahkan garam/sasa secukupnya. Aduk2 lagi lalu angkat.
- Sambil nunggu nasi, panaskan panci+air utk menanak nasi. Ambil sebagian nasi yg sdh matang, taro dibaskom kemudian siram pake kuah tadi aduk2 sampe merata. Lakukan terus menerus smp smua nasi putihnya habis.
- Kemudian masukan nasi ke panci yg sdh mendidih, tengah&pinggiranny dikasih rongga tusuk 2 sm centong nasi aj agar masaknya merata. masak sampe matang kurleb 25 menit. Cek nasi kuningnya tusuk2 pk centong nasi klu sdh tdk menempel tandanya sdh matang.
- Nasi kuningnya sdh matang dan siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning resep emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!