RECOMMANDED! Resep Rahasia Nasi rendang sapi khas emak
Anda sedang mencari ide resep nasi rendang sapi khas emak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi rendang sapi khas emak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi rendang sapi khas emak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi rendang sapi khas emak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi rendang sapi khas emak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi rendang sapi khas emak memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi rendang sapi khas emak:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Gunakan biji Lombok besar kering tanpa
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Merica
- Ambil 1⁄2 Pala
- Ambil sejumput Jinten
- Gunakan Serai
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 1 ruas jari Laos
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil Kayu manis
- Gunakan Garam
- Siapkan gula merah
- Gunakan santan
- Siapkan Penyedap rasa(bisa diskip)
Cara menyiapkan Nasi rendang sapi khas emak:
- Haluskan semua bumbu kecuali laos,jahe,serai,daun salam,kayu manis,
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai terlihat kering, lalu kasih minyak goreng.. Masak sampai harum matang..
- Masukan daging dimasak sampai setengah empuk, masukan santan,tambahkan air masak smpai daging empuk.
- Jika pakai panci presto, masukan semua bumbu yg sudah di tumis, masukan santan dan daging, tunggu 15-20 menit.
- Sajikan dg nasi hangat dan beri taburan bawang goreng, kasih acar mentah lebih nikmat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi rendang sapi khas emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!