BIKIN NAGIH! Cara Membuat Tahu Kepal ala emak Salsa
Sedang mencari inspirasi resep tahu kepal ala emak salsa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kepal ala emak salsa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kepal ala emak salsa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu kepal ala emak salsa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu kepal ala emak salsa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Kepal ala emak Salsa memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Kepal ala emak Salsa:
- Siapkan tahu putih
- Ambil seledri
- Ambil tepung terigu
- Ambil bawang putih
- Gunakan ketumbar
- Gunakan Ros kunyit
- Gunakan garam halus
- Sediakan kaldu bubuk (Masako sapi)
- Gunakan gula pasir
- Ambil penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Kepal ala emak Salsa:
- Cuci bersih tahu putih. Kemudian remas2 pakai tangan sampai halus. Sisihkan terlebih dahulu.
- Haluskan ketumbar, bawang putih dan kunyit. Setelah halus, masukkan dalam adonan tahu yg sudah halus.
- Campur bumbu halus sampai rata dg tahu. Kemudian masukkan selèdri yg sudah diiris, dan masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa, dan Masako. Ets….jangan lupa untuk mengoreksi rasanya yaaa mam…😁
- Setelah tercampur secara keseluruhan, silahkan siapkan tepung terigu dalam piring. Ets, jangan diberi air yaaa mam…cukup terigu kering saja.
- Cetak tahu dg tangan. Cukup dikepal sambil sedikit ditekan yaaa mam….bentuknya membentuk tekanan jari2…. Kemudian gulingkan dalam terigu kering sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng. Goreng sampai berwarna keemasan yaaa mam….
- Taaaaraaaaa…..jadi Deh….siap santan….bisa dicocol dg saus atau mayonaes yaaa…buat temen makan nasi juga ok..
- Selamat mencoba….😉👍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu kepal ala emak salsa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!