BIKIN NAGIH! Cara Membuat Ikan pindang ala daerah emak
Sedang mencari ide resep ikan pindang ala daerah emak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang ala daerah emak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang ala daerah emak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan pindang ala daerah emak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan pindang ala daerah emak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan pindang ala daerah emak memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan pindang ala daerah emak:
- Gunakan ikan laut(me campur")
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil lengkuas geprek
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil cabe merah kriting
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kunyit
- Gunakan kemiri
- Ambil merica
- Ambil ketumbar
- Sediakan jawa
- Gunakan gula merah
- Sediakan garam
- Sediakan jahe
Cara membuat Ikan pindang ala daerah emak:
- Cuci bersih ikan lalu ditata di wajan yg sudah di kasih daun pisang.
- Ulek semua bumbu halus lalu masukan ke wajan(diatasnya ikan) tambahkan daun salam jeruk lengkuas dan air
- Biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut(-+1,5 jam). Tes rasa
- Dimakan langsung begini atau digoreng dulu bisa. Sajikan dengan nasi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan pindang ala daerah emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!