RECOMMANDED! Cara Membuat Pendhe Udang ala emak Salsa

Anda sedang mencari ide resep pendhe udang ala emak salsa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pendhe udang ala emak salsa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pendhe udang ala emak salsa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pendhe udang ala emak salsa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pendhe udang ala emak salsa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pendhe Udang ala emak Salsa memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pendhe Udang ala emak Salsa:

1. Gunakan udang (ukuran sedang)
2. Sediakan tahu putih
3. Gunakan kelapa muda parut
4. Siapkan daun salam
5. Sediakan daun jeruk
6. Gunakan santan (jangan terlalu kental)
7. Siapkan tomat ukuran sedang (tomat yg setengah matang)
8. Gunakan Bumbu
9. Ambil bawang merah
10. Sediakan bawang putih
11. Ambil cabai merah
12. Gunakan cabai setan
13. Siapkan cabai rawit putih
14. Siapkan jahe
15. Gunakan kunir
16. Ambil ketumbar
17. Sediakan garam bubuk
18. Sediakan penyedap rasa
19. Siapkan kaldu bubuk (saya pakai Masako rasa sapi)
20. Sediakan terasi

Langkah-langkah membuat Pendhe Udang ala emak Salsa:

1. Haluskan semua bumbu
2. Cuci bersih udang, daun salam dan daun jeruk.
3. Tuangkan santan ke dalam wadah
4. Masukkan bumbu halus ke dalam air santan. Kemudian aduk rata sampai tercampur.
5. Hancurkan tahu putih, kemudian campur rata dg kelapa muda yg sudah diparut.
6. Campurkan udang ke dalam adonan tahu kelapa. Kemudian tuangkan air santan yg bercampur dg bumbu. Aduk rata sampai semuanya tercampur.
7. Tambahkan daun salam daun jeruk, dan irisan tomat kedalamnya. Aduk lagi sampai tercampur rata.
8. Siapkan dandang untuk mengukus.
9. Kukus adonan pendhe Udang kira2 35-40 menit. Angkat setelah matang….😊 Selamat mencoba….😉👍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pendhe udang ala emak salsa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!